made in germany #50

Zitronen-Blüten
(Fleurs au citron)

Je veux poster cette recette depuis longtemps : il s'agit de biscuits de l'Avent.

Ci-dessus, l'image du livre pour que vous voyiez à quoi ils devraient ressembler vraiment^^

made in germany #42

Amandes grillées - gebrannte Mandeln

Encore une petite recette d'hiver (après le vin chaud et le jus de pomme chaud) mais une gourmandise cette fois : les amandes grillées (Mandeln sur les Weihnachtsmärkte).

C'est MON péché mignon sur les marchés de Noël. Désormais, je n'ai plus besoin d'aller jusqu'en Allemagne pour me faire plaisir ;)

made in germany #36

Kinderpunsch (jus de pomme chaud)

La suite des recettes de l'Avent avec le Kinderpunsch, la version sans alcool/pour enfants du vin chaud !

Le plus logique semble être d'utiliser du jus de raisin (le vin est à base de raisins aussi), mais j'ai découvert l'an dernier une version au jus de pomme, et je trouve ça bien meilleur !

made in germany #35

Glühwein (vin chaud)

On est en pleine période des marchés de Noël (et oui, c'est bientôt Noël ;) ), et j'avais envie de donner quelques petites recettes en cette occasion !

Je commence par une recette de vin chaud (ou Glühwein). Je ne suis pas fan du vin chaud personnellement, je préfère les jus de fruits (la version sans alcool : recette du jus de pomme chaud), donc je n'ai pas testé la recette, mais c'est le même principe.

made in japan #8

Onigiri

Les "onigiri" sont des boules de riz que les Japonais emmènent le plus souvent en pique-nique ou dans leurs bento pour les déjeuners sur le pouce.

Tout ça en images sur "cuisine japonaise facile" !