Envie d'un bon breakfast ? Faites-vous des pancakes !!
Recette testée et approuvée !
Recette facile de pancakes
Ingrédients
- 6 càs de farine
- 6 càs de sucre
- 6 càs de lait
- 30g de beurre (facultatif)
- 1 càc de bicarbonate de sodium
- 2 oeufs
Mélanger FaRiNe, SuCRe (& sucres spéciaux si vous aimez : sucre vanillé, sucre brun... ou des arômes), LaiT, BeuRRe, BiCaRBoNaTe De SouDe (que vous pouvez remplacer par de la LeVuRe CHiMiQue) et jaunes d'oeuFS.
Battez les blancs d'oeuFS en neige. Ajoutez à la préparation.
Laissez reposer une heure. (ou pas... si vous êtes pressé(e)s !)
Faites cuire les pancakes soit dans une micro-poêle prévue à cet effet bien graissée (huile ou beurre selon vos habitudes !), soit en créant des formes aléatoires à la louche dans une poêle normale (c'est vous qui voyez !)
Dégustez !
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